2011年12月22日 21:21
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独り言
調理スペースいっぱいだ;
新巻鮭をいただきました。
・・・私、魚介類苦手なのですがね。
旦那子供は好きなので、切り身開きなんかを買ってきて調理はしますが。
さばくのとかは無理です。
できれば触りたくないので。
なのに新巻鮭・・・。
とは言え。
旦那は出張中なので、私がやるしかありません。
放置するわけにもいかないし。
やり方もわからないので、父(実家に届いた鮭を切っていたのは父だったので)に電話してみたら、頭を落としてあとは力業でぶった切れだって・・・。
うち、普通の包丁(三徳包丁)しかないんですが、できるんでしょうか。
結局。
さばいたりしたことない人間でも、無理やり切り身にすることはできました(厚いけど)。
頭だけは怖くて手をつけられなかったので、旦那にしてもらおうとそのまま放り込みました。
冷凍庫がぱんぱんです。
ついでに力を籠めすぎて手が痛いです・・・。
いやー、まいった。
というか驚いた。
もういっぱいだろうと思ってた冷凍庫に、ちゃんと納まったことにも驚いたけどな。
やればできるものなんだなぁ。
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